Notre philosophie
TRUE BREW,
C'est notre slogan, notre philosophie, notre promesse.
Pourquoi?
Parce que nous voulons brasser de la "vraie" bière, un produit franc de garrot, obtenu de façon honnête et artisanale. Notre ambition est de refaire découvrir le goût authentique.
Comment?
En utilisant uniquement des ingrédients naturels (sans additifs chimiques!) et en effectuant tant sur ceux-ci que sur les produits finis des contrôles de qualité d'une extrême rigueur. Notre houblon, froment et seigle jouissent de suffisamment de temps pour bien mûrir dans nos champs, tout comme nos bières. Celles-ci restent plus qu'assez longtemps dans nos installations pour acquérir le délicieux arôme qui leur est propre. Tout est mis en œuvre pour brasser des bières irréprochables, des produits destinés à tout un chacun et à déguster en parfait bon vivant.
La probité est la seule monnaie qui ait cours et qu'on apprécie partout. C'est également celle qui se déguste le mieux de par le monde.
Bon nombre de brasseries fabriquent leurs bières le plus vite possible et en grandes quantités afin d'augmenter leurs bénéfices. Les additifs chimiques sont devenus monnaie courante. Par bonheur, les amateurs de qualité et d'ingrédients naturels peuvent compter sur des brasseries de la veine de la nôtre. La brasserie De Bie propose uniquement des bières saines, dont vous vous délecterez. Elles vous mettront d'humeur frivole et vous libéreront de l'excès de sérieux de la vie quotidienne